Sosis terbiye sosu

 

 

•  MALZEMELER
  
• 2 yemek kaşığı portakal veya kayısı marmeladı ya da 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  
• 1 yemek kaşığı çok ince kıyılmış   kekik

 

 

                         YAPLIŞI

 Tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabının içine koyup, çatalla çırpın. Sosislerin iki başına, bir bıçağın ucuyla artı işaret yapın ki uçları gül gibi açılsın. Sosisleri kabın içine aktararak, her taraflarının sosla iyice kaplanmasını sağlayın. Pişirmeden 15-20 dakika önce sosta bekleteniz yeterlidir