SALSA SOS

                                                                    

   MALZEMELER

• 4 diş sarımsak   
• 15 dal maydanoz   
• 8 adet domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet İri kuru soğan
•  1 ad limonun suyu   
• Karabiber   
• 1 tatlı kaşığı süs biberi salçası
• Tuz   

YAPIMI


Domatesleri güzelce yıkayın.
Kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.  
Soyduğunuz domatesleri mutfak robotundan geçirdikten sonra bir tabağın içine aktarın.  
Biberleri ve soğanları güzelce temizleyin.
Temizlenen sebzeleri küçük küçük doğradıktan sonra domateslerin üzerine ekleyin.
Sarımsakları ve maydanozları tabağın üzerine ince ince kıyın.
Tabağın üzerine en son limon suyunu da ilave ettikten sonra tuz, karabiber ve acı sosunu ekleyip karıştırın.SOĞUK YİTİN