Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- YAPILIŞI
- Mercimekleri önceden ıslatıp haşlayın.
Soğanı doğrayın.
Bir tavaya tereyağını koyup soğanları kavurun.
Un ekleyerek karıştırın.
Damak zevkinize göre nane, tuz ve pul biber ekleyin.
Su ilave edip kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya önceden pişmiş mercimek ve erişteleri ilave edin.
PUL BİBER KEYFİNİZE BAĞLI
Yorumlar