TOYGA ÇORBASI AMASYA

 













MALZEME
500 gram süzme YOĞURT
1YUMURTA
1 kaşık un
4-5 kaşık yarma
1 ÇAY BARDAĞI NOHUT (önceden ıslatılmış)
nane KURU
tereyağı
3 su bardağı su

YAPIMI
Bir tencerenin içinde YUMURTA, un, YOĞURT, pişmiş yarma ve NOHUT, su ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Piştikten sonra üzerine tereyağı ve KURU nane eklenir.