TR SOSLU MAKARNA 1
- MALZEMELER
- 1 PAKET: KELEBEK VEYA BURGU MAKARNA
- 1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
- 250 GR TATLI KIRMIZI TAZE BİBER
- 1 AD İRİCE KURU SOĞAN
- 1/2 DEMET MAYDONAOZ
- 500 GR DOMATEZ TAZE
- 1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
- YARIM ÇAY BARDAI ZEYTİN YAĞI
- 1 ÇAY KAŞIĞI KARA BİBER
- 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
YAPILIŞI
MAKARNAYI HAŞLAYIP 2 BARDAK SUYLA SOĞUTUN TAVAYA ÖNCE BİBERLERİ ÜÇ DÖRT CM UZUNLUKTA DOĞRAYIP IZARTIN TAM KIZARMADAN SOĞANLARI HALKA ŞKLİNDE DOĞRAYIP EKLEYİN SOĞANLARDA YUMUŞAYINCA BİBER SALÇASINI EKLEYİP 3 DAK KAVURUN DOMATESİ EKLEYİP DOMATESLER YARI YARIYA ERİYİNCE TUZ..PUL BİBER VE TUZU EKLEYİN OCAKTAN ALIN VE MAKARNAYA EKLEYİN İKİ KAŞIK YARDIMIYLA İYİCE KARIŞTIRIN 5 DAK KAPAĞI KAPALI BEKLEYİP AYRANLA BİİİRRRR GÜZEL Yİ,YİN
BİR TR KLASİĞİ
Yorumlar